Chez Toi

by Chef Glauber Britto

シェ・トワ(Chez Toi)は、2018年からお客様のご自宅でユニークな食の体験を提供しています。ル・コルドン・ブルー・パリで学んだシェフ、グローバー・ブリットの指揮のもと、ブラジル料理とフランス料理の技術を組み合わせています。5つのコース、カスタマイズされたメニュー、ヴィーガンオプションを提供する独占的なディナーをご用意しています。まもなく、最大10人までのグループ向けに当店を開放いたします。シェ・トワの世界を今すぐご発見ください!

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サービスについて少しご紹介します。

Chez Toiは2018年に始まり、「あなたの家」を意味するフランス語の名前を持っています。この会社は、人々の家でユニークで記憶に残る瞬間のランチやディナーに、パーソナライズされた独占的な飲食体験をもたらすことを目的としています。常にすべてのお客様に忘れられない飲食体験を提供することを心掛けています。Chez ToiはLe Cordon Bleu Parisで学び、パーソナルシェフとして活動しているシェフ、グラウベル・ブリット氏が指揮しています。彼は注意深く国際的な視点を持ち、40か国以上を訪れた世界市民として自己認識しています。これにより、ブラジル文化を強調しながらも、フランスの技術を使用した斬新な料理で異なる顧客を引き付けることができます。この組み合わせにより、彼は豪華な世界と大衆の世界の間を容易に移動できます。グラウベルシェフは最近名古屋に引っ越し、彼の美食で私たちを楽しませてくれます。

Chez Toiとシェフ・グラウベル・ブリットは、提供される料理の品質だけでなく、慎重な組織でも認識されています。ランチやディナーはフランス式で、5つのステップのサービスがテーブルに供されます。メニューは各顧客に特別に作成され、イベントを非常に独占的なものにしています。

また、Chez Toiには、シェフ・グラウベル・ブリットによる製品カタログを備えた優れたペティシエのラインがあり、これらの製品は家庭や友達との祝祭や集まりを素晴らしいものにできます。

そして、グラウベル・ブリットシェフは近々、最大10人までのグループを受け入れるために自宅の扉を開く予定で、シェフのキッチンから直接提供される、飲食のトレンドに応じて定期的に更新されるメニューで、各ゲストの特異な要望に応えるため、ヴィーガン、ベジタリアンなどの選択肢も提供されます!

Chez Toiだけが提供できるこの体験をぜひご体験してください。

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